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據(jù)中國食品和機械工業(yè)協(xié)會統(tǒng)計,我國液態(tài)灌裝機年銷售額增長率均超過20%;其中,我國2011年液態(tài)食品生產量為2509億升,液態(tài)灌裝機銷售額達到290億元。液態(tài)灌裝機已經成為我國國民經濟中非常重要的新興產業(yè)。
很難想象,如果沒有了裝瓶廠,可口可樂是否還能像今天這樣風靡世界,成為商業(yè)史上的奇跡。碳酸飲料、牛奶、果蔬汁、飲用水、食用油以及藥品、日化產品,這些與我們日常生活密切相關的各種液體產品的包裝生產,都離不開灌裝機械的功勞。正是有了它們,營養(yǎng)和美味才能如此安全、便利地送達人們的“舌尖”。
近年來,PET/HDPE塑料瓶被越來越多地應用到液態(tài)食品包裝領域。塑料瓶具有的容量大、堅固、輕便、易攜、可冷藏、可回收等特點,擴大了其在液態(tài)食品包裝領域中的應用范圍。以飲料行業(yè)為例,據(jù)不完全統(tǒng)計,當前全球每年用于飲料瓶的塑料容器消費量為1000多萬噸,并且其產銷量正在以每年10%~19%的速度增長。灌裝機作為液態(tài)食品包裝的重要包裝機械設備,也隨塑料瓶的應用更廣闊普及食品行業(yè)。
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